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【我愛這片藍色的國土】萬畝海帶正出海!一起來煙臺大欽島收海帶

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收海帶

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鍘海帶

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采訪團走進海帶之鄉大欽島

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海灘上享受日光浴的海帶

  膠東在線7月19日訊(記者 王向榮)在北緯38°海域,寒熱交接地帶,座落著山東省煙臺市長島海洋生態文明綜合試驗區的大欽島,這里是海帶之鄉。眼下,正是海帶收獲的季節,每天,一條條新鮮出海的海帶,躺在海灘的鵝卵石上,享受著日光的沐浴。7月18日,“我愛這片藍色的國土”網絡主題活動采訪團飛越海洋,走進大欽島,一邊和漁民一起收海帶,一邊探訪海帶養殖產業高質量發展之路。

  大欽島位于長島北部,是山東省距離陸地最遠的鄉鎮,也是著名的“中國小浩海帶”的故鄉、我國重要的海帶養殖生產基地。一進大欽島,一股濃郁的海帶味撲鼻而來,海灘上入眼皆布滿密密麻麻的海帶。經過正午太陽的炙烤,海帶迅速脫水,最晚到下午兩點就要開始收撿捆扎。凌晨出海收割,太陽升起而歸,海帶的收割、晾曬、收撿,很大程度依靠人力完成。大欽島鄉黨委組織宣傳政法委員許偉興說,每年5到8月份是海帶收獲的季節,來自東北、新疆、貴州等地的打工者蜂擁而至,賺上幾個月的辛苦錢。

  收撿海帶是一天中最忙碌的時段。來自微山湖的鄧貞琪,已經在這里干了20多年了。他說,曬海帶需每隔兩個小時翻動一次,保證其兩面光照均勻。在晴天,海帶通常幾個小時就曬干了,把曬好的海帶收撿打捆后,按照一米的長度進行裁剪,再收起來鋪平、裁邊、分級、打捆……經過一道道的工序,海帶被分級后,打包好進入倉庫。

  許偉興說,這里海流通暢,海水清澈,水質肥沃,因此養殖的海帶寬厚且營養價值高。加之大欽島海帶多在鵝卵石上晾曬,與平坦沙灘相比,鵝卵石灘孔隙度更大,升溫更快,空氣流動性好,便于水分蒸發,更利于快速晾干,并且由于鵝卵石顆粒更大且表面光潔,曬干的海帶沒有沙子、泥土等雜質。

  大欽島的海帶,經檢測碘、醇、膠等含量大大高出其它地區海域的養殖品種。大欽島鄉現有海帶養殖面積1.3萬畝,年收割鮮海帶18.2萬噸,加工干海帶1.79萬噸,其中出口1800噸,內銷8300噸,占全國海帶出口量的70%以上,海帶年產值1.5億元。

  20多年來,鄧貞琪從最初的每月480元工資,到現在月入至少6000元,十分可觀,當地漁民養殖海帶的收入越來越好,銷量也越來越高了。

  其實早在上世紀50年代,大欽島就憑借優質的淡干剪邊海帶為國家出口創匯,名揚海內外。1958年,欽島公社引入海帶養殖技術,在當時的大欽島鄉小浩村海域開始了海帶養殖試點工作。1959年,時任小浩村村委書記唐守林帶領村民開始了小規模的海帶養殖,成立了大欽島上第一個海帶養殖場。由于大欽島良好的生態環境和富含氮肥的水質,使得海帶長勢極好,產量頗豐。1972年,大欽島鄉小浩村創下海帶畝產3000公斤的紀錄,一級品比例全國最高。1978年,“小浩海帶”獲得全國科學大會獎。

  許偉興介紹,近年來,大欽島鄉不斷推進養殖模式向立體科學養殖轉變,堅持“貝藻魚兼養”和“上中下立體結構分布”。根據海洋環境中的食物鏈傳遞規律和能量轉化規律,在垂直面,實行上中下立體開發,上層養殖的海帶等藻類釋放氧氣供給中層蝦夷扇貝和底層海參、鮑魚、海膽等海珍品提供餌料;中層貝類排放的二氧化碳、排泄物又可供養上層的藻類,各養殖品種的代謝物在生長過程中相互利用,組成一個縱向的“食物鏈”;在水平面,推廣蝦夷扇貝、海帶和深水網箱養殖魚的“貝藻魚”兼養,形成一個橫向能量循環轉化系統,進而將海水養殖區和底播增殖區打造成具有自我維持能力的漁業生態養殖系統,實現海洋物種的互補供給和生態平衡,不斷提高養殖科技含量和效益,走上高質量發展之路。

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