網絡整理2019-06-30 10:01熱度:

專業活動引爆“酒博會” 最強行業大咖助陣(圖)

????水母網6月29日訊(煙臺日報記者 郭超 唐克攝影)本屆酒博會期間,世界葡萄酒產區風土論壇、中國產區圓桌會議等高端行業論壇等近50場專業活動精彩紛呈,眾多國內外知名葡萄酒大師、專家匯聚煙臺,共論葡萄酒產業發展方向。

????OIV主席領銜“風土大課”

????“風土”,讓葡萄酒世界繽紛多彩、大為不同。昨天,一堂陣容空前的“風土大課”———世界葡萄酒產區風土論壇在VinChina第十二屆煙臺國際葡萄酒博覽正式開講:論壇通過風土名師講堂和產區風土品鑒,以理論結合體驗的方式,全方位講述風土內涵,解開全球佳釀背后的真正密碼。

????“風土是最好的釀酒師,”國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席雷吉娜·萬德林娜女士在論壇上表示,“正如論壇的主題一樣, 我們國際葡萄與葡萄酒組織的愿景也是如此。風土并不是一成不變的,隨著科技的發展,隨著我們對風土的理解,風土所包含的東西會越來越多。

????“強化產區風土,不僅僅是各個葡萄酒企業的戰略要點,同樣是中國葡萄酒發展的重要落腳點。”張裕葡萄釀酒公司總工程師李記明說:“沒有好產區,肯定沒有好產品。” 他認為,企業可以從中國產區的產品特點看“中國風土”, 風土確實影響葡萄酒的品質,并解讀了國內典型產區風土和張裕產品的產區風土表現。

????精彩活動吸引市民參與

????豪華的恒溫酒柜、精裝葡萄酒、精美酒具……作為首個貼近消費者的大型葡萄酒展會,本屆酒博會還特別策劃了趣味十足的互動尋寶活動,準備了價值十萬元的豐厚的大禮回饋廣大葡萄酒愛好者。

????“這次葡萄酒博覽會‘尋寶活動’的創意非常棒,用誘人的獎品來詮釋美酒真是絕妙的推介方式。”昨天上午9點多,喜歡美酒的市民王德勝就來到現場參觀了,一邊品味美酒,一邊尋找獎品,他連連稱贊。

????張裕卡斯特酒莊、君頂灑莊、南山莊園酒莊……精品酒莊游是本次博覽會重要的一項活動。參加活動的游客倘佯在歐式的城堡建筑中,遠望無邊際的翠綠的萬畝葡萄園,令人仿佛置身歐洲歷史悠久的葡萄酒莊園中。

????本次博覽會還推出了“葡萄酒推廣大使”評選、國際葡萄酒與烈酒評選活動等。正是通過類似多元化的活動內容,點燃了大眾熱情,為廣大葡萄酒愛好者提供一個了解葡萄酒文化的窗口。

????“零距離”洽談達成多項合作

????酒博會帶給賓客美酒盛宴的同時,更為供應商和采購商之間搭起了合作橋梁。

????在昨天下午召開的君頂酒莊項目推介會上,記者看到很多碧發藍眼的面孔,不少外商與中方客商正在交流洽談。來自沈陽的一家采購商正在跟君頂對接一款原裝葡萄酒,來自澳大利亞的酒商在跟君頂酒莊洽談采購事宜,還現場采購一瓶葡萄酒,要帶回去細細品嘗。“博覽會上我們收到很多采購意向,有零售有批發。這是一個很好的產品推介平臺,我們也能接觸到產自煙臺的美酒。”來自澳大利亞維克漢姆莊園的馬爾科姆非常認可中國葡萄酒,他所在公司準備代理君頂酒莊的一款干白葡萄酒。

????煙臺酒博會,正讓世界重新認識中國葡萄酒這一美好愿景得以實現。”市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任高京濤受訪時表示,本屆盛會讓國內外來賓共饗葡萄酒文化盛宴,共話葡萄酒產業發展。這一盛會必將成為國內外葡萄酒產業交流合作的重要平臺,進一步為打造煙臺這座亞洲唯一的“國際葡萄·葡萄酒城”提供動力支撐。

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